カジノ ルーレット イラスト検証|コーノ式名門カジノ ルーレット イラストで淹れたコーヒーの特徴は

2016.11.20
SHERE

主流4種のカジノ ルーレット イラストで出来上がるコーヒーの特徴検証。前回ハリオV60カジノ ルーレット イラストに続いて、コーノ式名門カジノ ルーレット イラストで淹れてみます。円錐型の元祖と言われるコーノ式。結果やいかに。

KONO コーノ 名門カジノ ルーレット イラスト の特徴

コーノ名門カジノ ルーレット イラストの特徴は、正円錐型の本体形状と、リブの形状です。

リブの数は15本。カジノ ルーレット イラスト上部にまでらせん状のリブがあるハリオ式とは異なり、コーノ式はカジノ ルーレット イラストの下部のみにストレートの短いリブがあるのが特徴です。

このリブ構造により、下部はフィルターとカジノ ルーレット イラストが張り付かず、上部は張り付くようになっています。また、コーノ名門カジノ ルーレット イラストは、今回検証した4つのカジノ ルーレット イラストの中でもっとも高額(といっても¥1,600前後)で、本体の作りがしっかりしている印象でした。

コーノ名門で淹れたコーヒーの特徴

今回の抽出レシピは以下の通りです。フィルターはペーパーフィルターを使用。

コーヒー豆:ニカラグア – ラス サバナス

挽き目:中挽き

豆量:20g

湯量:300g

湯温度:93度

< 抽出レシピ >

経過時間 | 注ぐ湯量

〜10秒 | 40g

40秒〜50秒 | 90g

60〜70秒 | 150g

80〜90秒 | 220g

100〜110秒 | 300g

リブがカジノ ルーレット イラスト下部のみにあるため、カジノ ルーレット イラストとペーパーフィルターが張り付く部分ができます。そのためか、同じ円錐状のハリオ式よりも5秒早く抽出が完了しました。

< 出来上がったコーヒー >

すっきりとした印象。

グレープフルーツやオレンジの風味。

今回のレシピは、カジノ ルーレット で独自に作ったハリオV60用のレシピと同じにしてみましたが、ハリオ式で淹れた場合に感じられたチョコレート感よりも、柑橘系のさわやかな印象の方が強く感じられました。これはリブ形状の違いによって、抽出時間に差が生じたためと考えられます。

ここまでのまとめ

同じ正円錐形のハリオ式とコーノ式では、同じレシピで抽出しても、湯を注いでから落ちきるまでの時間が異なるため、出来上がるコーヒーの印象に違いができました。

続いて、カリタ式カジノ ルーレット イラストでの抽出試してみましょう。

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